Ett litet recept som passar för både inne- eller utegrillning: Stek potatis i ugnen i det format som passar dig. Lägg fetaost på en (eller flera) stor bit ugnsfolie, ringla en god olja och strö finskivad chilifrukt över. Lägg gärna på lite färska kryddor och tomat, vanlig eller (helst) soltorkade. Knyt ihop till ett paket. Grilla i ugn (lägg ovanpå potatisen) eller på utegrillen tills osten har smält ordentligt. Servera tsatziki till och gärna en tomat- och löksallad med en god olivolja. Smarrigt!
Ett annat tips med fetaost: blanda sesamfrön och mjöl (mest sesamfrön). Vänd fetaostbitar i blandningen och stek i en god olja. Mums!
2 kommentarer:
Men gud så gott det där lät! :) Tack för ett jättebra tips!
Ha en fin kväll!
Kramalin
PS.Du har blivit utmanad, kolla in Ekoblogg! :)
MALIN
Skicka en kommentar